La Carte soir et week-end |
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Salade composée du jour 8€ Terrine de foies de volailles au rancio 8€ Foie gras de canard mi-cuit 13 € Poivrons grillés au feu de bois et anchois de Collioure 10 € Assiette du Mas : Terrine, poivrons grillés, tapenade, pois chiches au cumin 9 € Assiette du Mas gourmande : Foie gras, poivrons grillés, crudités, tapenade, pois chiches 13 € Le cayon (planche de charcuterie) 10€ L’Escalivade 6€ Poêlée de Saint Jacques 13€ Gambas Grillées 10€ Gambas à la Marocaine 12€ LES VIANDES Agneau rôti façon méchoui (sur commande uniquement ou 45 minutes de cuisson) 2pers min 20€/pers (origine languedoc roussillon) Brochette de rognon d’agneau (FR) 14€ Brochette de porc marinée (FR) 12€ Cotelettes d’agneau grillées (FR) 18€ Magret de canard poëlé aux pèches caramélisées (FR) 16€ Brochette de magret de canard (FR) 16€ Brochette de bœuf (UE) 16€ Cote de bœuf pour 2 personnes (UE) 22€/per Filet de bœuf sauce au poivre 21€ |
LES POISSONS Poêlée de Noix de Saint Jacques 20€ Lotte à la planxa 20€ Saumon planxa 15€ Gambas grillées 14€ Gambas à la Marocaine 17€ Fromages 6€ LES DESSERTS Fondant au chocolat 6€ Crumble aux pommes 5€ Tarte au citron meringuée 8€ Tarte Tatin 7€ Profiteroles 7€ Bûche glacée aux marrons 6€ Pa d’ou (flan catalan) 5€ Framboises natures ou (au kirsch (+2€)) 6€ Sorbets (cassis, framboise, citron) 5€ Colonel 8€ Irish coffee 8€ Café gourmand 8€ Décaféiné, Café 1,5€ Thé, Infusions 2€ |
Le midi du lundi au vendredi : formule "entrée-plat ou plat-dessert" à 21€
formule "entrée - plat - dessert" à 26€
